Voor de allerlekkerste pasta hoef je niet naar Italië, met een pastamachine maak je namelijk heerlijk verse pasta in je eigen keuken. Een authentiek handmatig apparaat of liever een pastamachine die van A tot Z alles voor je doet? Wij hebben de beste pastamachines op de markt voor je uitgezocht!
De beste pastamachines per categorie:
- Beste Algemene Keuze: Springlane
- Meest Luxe Keuze: Philips
- Beste Handmatige Keuze: Marcato
Beste pastamachines overzicht
| Afbeelding | Award | Actuele Prijs |
|---|---|---|
 |
Beste Algemene Keuze | Check Prijs bij Bol |
 |
Meest luxe keuze | Check Prijs bij Bol |
 |
Beste handmatige keuze | Check Prijs bij Bol |
 |
Beste goedkope keuze | Check Prijs bij Bol |
 |
Beste Goedkope Keuze | Check Prijs bij Bol |
Beste pastamachines onderzocht
Naast dat deze retro pastamaker in vergelijking met andere apparaten weinig ruimte in beslag neemt en een plezier is voor het oog, is het ook nog eens leuk om cadeau te doen. Deze scherp geprijsde handmatige pastamaker is beschikbaar in verschillende kleuren en klem je met de bijpassende tafelklem makkelijk vast aan je aanrecht of tafelblad. Vervolgens stel je de gewenste dikte in en hij is klaar voor gebruik.
- Veilig en stabiel: antislip-onderkant
- Inclusief droogrek
- Makkelijk in gebruik
- Mooi, authentiek ontwerp
- Geleverd inclusief receptenboekje en reinigingsborstel
- Alleen handmatig te bedienen
- Niet vaatwasserbestendig
Met de Philips-pastamachine kun je in minder dan 10 minuten genieten van verse, zelfgemaakte pasta. Deze pastamachine is niet alleen snel en gebruiksvriendelijk, maar heeft ook een luxe uitstraling en veelzijdige mogelijkheden, zoals het maken van pizzadeeg en brood.
- Bereidt tot 8 porties pasta in één keer
- Veelzijdig: ook geschikt voor pizzadeeg en brood
- Eenvoudig te reinigen dankzij vaatwasmachinebestendige onderdelen
- Inclusief NutriU-app voor inspirerende recepten
- Automatisch kneed- en persproces voor moeiteloos resultaat
- Relatief groot formaat, neemt meer ruimte in beslag
- Hogere prijs vergeleken met handmatige modellen
Deze Atlas 150 Marcato pastamachine van hoogwaardige kwaliteit doet wat hij belooft. Kies uit drie verschillende pastasoorten en bepaal zelf hoe dik je de pasta wilt hebben. De machine zet je stevig vast met de tafelklem. De pastamaker heeft een klassieke uitstraling en is beschikbaar in verschillende stijlen. Kortom, ideaal voor elke (hobby)chef!
- Compact formaat
- Beschikbaar in verschillende kleuren
- Makkelijk schoon te maken
- Pasta verstelbaar van 0,3 mm tot 2,5 mm
- Zeer duurzaam model
- Relatief prijzig
- Vergt wat handigheid als je nog nooit eerder pasta handmatig gemaakt hebt
Deze klassieke pastamachine ziet er mooi uit en werkt soepel. De kop van de machine is verwisselbaar: ideaal als je later wilt uitbreiden naar andere opzetstukken om bijvoorbeeld ravioli te maken. Met de dikke knop aan de zijkant van het apparaat stel je gemakkelijk je voorkeuren in.
- Lichtgewicht: makkelijk op te bergen of mee te nemen
- Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
- Handig in gebruik
- Compact formaat
- Minder stabiel: altijd voor gebruik de klem gebruiken om de pastamaker stevig vast te zetten
- Lastig te reinigen
Dit gnocchiplankje van LBB is een voordelig alternatief voor een pastamachine. Met het plankje van duurzaam beukenhout vorm je gnocchi met de traditionele ribbels. We vonden het formaat handig en het plankje is makkelijk te gebruiken.
- Perfect geribbelde, traditionele gnocchi vormen
- Duurzaam beukenhout
- Handig formaat, compact
- Ligt comfortabel in de hand
- Vriendelijk geprijsd
- Voor gnocchi, niet voor pasta
- Slechts één functie
Waar moet je op letten bij het kopen van een pastamachine?
- Kwaliteit: Een pastamachine van hoge kwaliteit is vaak gemaakt van stevig materiaal en heeft daarom ook een lange levensduur. Pastamachines zijn gemaakt van verschillende materialen, waaronder metaal en plastic. Metaal is vaak duurzamer dan plastic en gaat dan ook minder snel kapot.
- Gebruiksgemak: Kies een pastamaker die eenvoudig te gebruiken is, met duidelijke instructies en onderdelen die je gemakkelijk reinigt. Houd wel in gedachten dat complexere modellen vaak meer functies hebben in vergelijking met meer simpele pastamakers.
- Functiemogelijkheden: Sommige pastamachines hebben meerdere opzetstukken waarmee je verschillende soorten pasta kunt maken, zoals spaghetti, fettuccine en lasagne. Ook is het soms mogelijk om bijvoorbeeld dumplings of noedels te maken of om de dikte van de pasta aan te passen. Kies een pastamachine die aan jouw specifieke behoeften voldoet.
- Prijs: Pastamachines zijn verkrijgbaar in verschillende prijscategorieën. Machines uit een goedkopere prijscategorie zijn vaak handmatig te gebruiken en beschikken over minder verschillende functies.
- Ontwerp: Tegenwoordig zijn er een hoop verschillende ontwerpen op de markt. Van authentieke modellen tot moderne pastamachines: voor ieder wat wils.
De voordelen van pastamachines
- Gezondheid: Zelfgemaakte pasta kan gezonder zijn dan kant-en-klare pasta. Dit komt omdat je zelf kunt bepalen welke ingrediënten je gebruikt. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor volkorenmeel of speltmeel in plaats van tarwebloem, wat leidt tot een hogere voedingswaarde en een lagere glycemische index (maat voor de snelheid waarmee koolhydraten worden omgezet in glucose (suiker) in het bloed). Wil je naast pasta ook je eigen brood bakken? Bekijk dan onze koopgids met beste broodbakmachines.
- Aanpassingsmogelijkheden: Sommige pastamachines hebben meerdere opzetstukken waarmee je verschillende soorten pasta kunt maken, zoals penne, spaghetti, en lasagne. Op deze manier kan je eindeloos variëren en experimenteren met nieuwe recepten.
- Fun: Het maken van pasta is daarnaast ook een leuke activiteit voor het hele gezin, met vrienden of vriendinnen of met je partner. Daarnaast kan je je eigen kookkunsten naar een hoger niveau tillen en je gasten heerlijk verwennen met pasta uit eigen keuken. Ben je na het maken van pasta nog niet uitgekookt? Geïnspireerd door de Italiaanse keuken? Kijk dan ook eens naar een pizzasteen of maak verse Italiaanse worstjes met een vleesmolen!
- Smaak: Tot slot is verse pasta nóg rijker van smaak dan pasta uit pak. Je hebt daarnaast de vrijheid om de pasta precies te maken hoe jij het het lekkerst vindt.
Verschillende soorten pastamachines
Er zijn verschillende soorten pastamachines die je kunt gebruiken om pasta te maken:
- Handmatige pastamachines: Dit zijn pastamakers die je met de hand moet bedienen. Ze zijn vaak goedkoop en eenvoudig te gebruiken, maar het kan wat meer tijd kosten om pasta te maken omdat je zowel de deegroller als deegsnijder met de hand moet bedienen.
- Elektrische pastamachines: Dit zijn pastamakers die op basis van stroom automatisch de deegroller en deegsnijder bedienen. Ze zijn sneller en gemakkelijker te gebruiken dan handmatige pastamachines, maar zijn vaak duurder.
Conclusie
Het verschil tussen verse pasta en die uit de winkel is zeker te proeven. Alhoewel je misschien denkt dat het maken van verse pasta teveel moeite kost, valt dit in de praktijk reuze mee. Je kunt zelfs kiezen voor een elektrische pastamachine om nog minder arbeid te verrichten!
Kies bijvoorbeeld voor de ILC pastamachine en je hebt al binnen 15 minuten verse pasta gemaakt! Voor een uitstekende handmatige pastamachine raden wij de Qualitá machine aan.
Veelgestelde vragen
Welke pastamachine is het beste voor thuisgebruik?
Dit hangt af van persoonlijke voorkeuren en behoeften. Sommige mensen kiezen bijvoorbeeld voor een elektrische pastamachine omdat deze sneller en gemakkelijker te gebruiken is, terwijl anderen de voorkeur leggen bij een handmatig model voor een authentiek gevoel of omdat deze goedkoper is.
Hoe werkt een pastamachine?
Dit verschilt per pastamachines. Over het algemeen werken pastamachines door middel van een aandrijfsysteem dat deeg door een aantal rollers of messen duwt om het te kneden en te platten. Sommige pastamachines hebben ook verschillende uitstekende schijven waarmee je pasta in verschillende vormen en diktes kunt maken.
Hoe maak ik zelfgemaakte pasta met een pastamachine?
Om zelfgemaakte pasta te maken met een pastamachine, heb je een deegrecept en de bijbehorende ingrediënten nodig. Kneed het deeg vervolgens met behulp van de pastamachine tot het de juiste consistentie heeft. Vervolgens kun je het deeg door de machine duwen om het plat te maken en in de gewenste vorm te snijden.
Welke ingrediënten heb ik nodig voor het deeg van pasta?
Om het deeg voor pasta te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: bloem, water en soms een ei. Er zijn ook andere ingrediënten die soms worden toegevoegd aan het deeg voor pasta, zoals olijfolie of boter, om de textuur en smaak te verbeteren. De juiste hoeveelheden hangt af van het type pasta en de hoeveelheid die je wilt maken.
Kan ik met een pastamachine ook andere soorten deeg maken, zoals brood- of pizzadeeg?
Sommige pastamachines zijn inderdaad in staat om andere soorten deeg te maken, zoals brood- of pizzadeeg. Dit hangt echter af van het specifieke model dat je hebt.
Is het beter om een handmatige of elektrische pastamachine te kopen?
Elektrische machines zijn sneller en gemakkelijker te gebruiken, maar ze zijn ook duurder en hebben een stopcontact nodig. Handmatige pastamachines zijn goedkoper en vereisen geen stopcontact, maar ze zijn enigszins moeilijker te gebruiken en vereisen meer inspanning.
Kan ik naast pasta nog andere recepten maken met een pastamachine?
Een pastamachine is een veelzijdig keukenapparaat waarmee je naast pasta ook nog andere recepten kan maken.