Picture of Niels Zee

Niels Zee

is eigenaar van deze website. Test al 3 jaar keuken-, huisdier- en slaapproducten. Woont in Amsterdam met zijn kat en vriendin en is de chef in huis.

Top 7 Beste Inductiekookplaat – Veilig & Snel Koken Zonder Gas – Koopgids

Moderne keukens zijn onvolledig zonder een (inbouw) inductiekookplaat. Er zijn veel voordelen aan het gebruik van een inductiekookplaat. Ten eerste is het veiliger dan andere soorten kookplaten, omdat er geen open vlammen of warmtebronnen zijn. Het is ook energie-efficiënter, wat betekent dat het minder energie verbruikt dan andere kookplaten. Omdat het warmte direct aan de pot of pan geeft, kookt het eten sneller. Daarnaast is het gemakkelijk schoon te maken, omdat er geen branders of kookplaten zijn die moeilijk te bereiken zijn. Bij de aankoop van een inductiekookplaat zijn er echter bepaalde belangrijke punten die je in overweging moet nemen om ervoor te zorgen dat het apparaat aan jouw specifieke behoeften voldoet. 

Beste inductiekookplaten overzicht

Afbeelding Award Actuele Prijs
Beste algemene keuze Check Prijs
Meest luxe keuze Check Prijs
Beste prijs-kwaliteitverhouding Check Prijs
Best beoordeelde keuze Check Prijs
Meest gebruiksvriendelijke keuze Check Prijs
Meest flexibele inductie kookplaat Check Prijs
Beste goedkope keuze Check Prijs

Beste inductiekookplaten onderzocht

Beste Algemene Keuze

Inventum IKI6010

4.5

Door de combinatie van ons eigen onderzoek en de overweldigende reviews online, werd het snel duidelijk: het inbouw inductie fornuis van Inventum (IKI6010) is de beste algemene keuze.

Deze inbouw inductiekookplaat is een krachtige, energiezuinige inductiekookplaat die perfect is voor thuiskoks die op zoek zijn naar een compacte oplossing. Dankzij de krachtige inductie technologie, verbruikt de kookplaat minder energie dan een traditionele kookplaat en heeft hij een zeer korte opwarmtijd. Hij heeft vier verschillende kookzones, inclusief twee zones voor grotere pannen.

Voordelen:
  • Energiezuinig model, voor een lagere energierekening
  • Gemakkelijk te bedienen
  • Slimmer timer functie
  • Extra veiligheidsmaatregelen (kinderslot, geeft aan of de kookplaat nog warm is na gebruik)
  • Snel en gemakkelijk schoon te maken
  • Eenvoudig te installeren
Nadelen:
  • Kook zones kunnen niet worden samengevoegd
  • Niet geschikt voor hele grote pannen (grote soeppan, pannenkoekenpan, of inductie wokpan)
Check Laatste Prijs op Bol.com
Meest Luxe Keuze

Bosch PXX975DC1E

4.5

Het inbouw inductie fornuis van Bosch (PXX975DC1E) heeft vijf kookzones met verschillende vermogensniveaus, waaronder een booster functie voor extra vermogen. Deze inbouw inductiekookplaat heeft ook een flexibel kookgebied waarmee je twee kookzones combineert om een groter kookgebied te maken. Bovendien is deze kookplaat voorzien van een kinderslot en een automatische uitschakeling voor extra veiligheid. Deze Bosch inductiekookplaat is een krachtige en flexibele manier om te koken die je keuken een moderne en stijlvolle uitstraling geeft. Combineer met een nieuwe inductie pannenset en zo lijkt het net of je in een professionele keuken staat, gewoon bij jou thuis!

Voordelen:
  • Flexibele koken door combineren van kookzones
  • Extra snel verwarmen door booster functie
  • Gemakkelijk schoon te maken
  • Geeft een luxe aan iedere keuken
  • Eenvoudig in gebruik
Nadelen:
  • Zeer prijzig
  • Levert met snoer, maar zonder steker
  • Moet door een elektricien geïnstalleerd worden
Check Laatste Prijs op Bol.com
Beste Prijs-Kwaliteitverhouding

KitchenBrothers Vrijstaande Inductiekookplaat

4.0

Een inductiekookplaat hoeft lang niet altijd ingebouwd te worden in de keuken. De inductiekookplaat van KitchenBrothers is een geavanceerd inductie kooksysteem dat veilig en energiezuinig is. De temperatuur is gemakkelijk te regelen, waardoor je de perfecte kookomstandigheden creëert. De kookplaat heeft een krachtige ventilator die overtollige warmte afvoert. De KitchenBrothers inductiekookplaat is een uitstekende keuze voor het creëren van gerechten met precisie, snelheid en gemak.

Voordelen:
  • Hoeft niet ingebouwd te worden, geschikt voor iedere keuken
  • Anti-slip bodem
  • Geschikt voor grote pannen
  • Makkelijk te gebruiken en installeren
Nadelen:
  • Toetsen maken hard piep geluid
  • Ventilatie blijft lang blazen na gebruik
Check Laatste Prijs op Bol.com
Best Beoordeelde Keuze

ETNA KIV12ZIL Vrijstaande Inductiekookplaat

4.5

De reviews op Bol.com liegen er niet om: de ETNA KIV12ZIL vrijstaande inductiekookplaat is een krachtige, betrouwbare en energiezuinige keukenoplossing. En dat in een strak en simpel ontwerp. Zet deze inductiekookplaat naast je huidige kookplaat om met meer pannen tegelijk te kunnen koken. De inductiekookplaat is gemakkelijk te gebruiken en heeft een overzichtelijk display.

Voordelen:
  • Te gebruiken in iedere keuken
  • 8 standen en 2 timers
  • Druksensor (de plaat wordt alleen heet waar de pan staat)
  • Snel opgewarmd
Nadelen:
  • Geen boostfunctie
  • Kookzones zijn niet samen te voegen tot één kookzone
Check Laatste Prijs op Bol.com
Meest Gebruiksvriendelijke Keuze

Siemens EH875FVB1E

4.5

De Siemens EH875FVB1E is een krachtige en efficiënte inbouw inductiekookplaat die je keuken een stijlvolle uitstraling geeft. Het heeft ook een timer-functie waarmee je de kookzones kunt programmeren om automatisch uit te schakelen. Bovendien is de Siemens EH875FVB1E voorzien van een uitneembaar bedieningspaneel en een kinderslot voor extra veiligheid.

Voordelen:
  • Eenvoudig in de omgang
  • Grote en luxe inductiekookplaat
  • Boostfunctie voor extra snel verwarmen
  • 5 verschillende kookzones
  • Hoogwaardige kwaliteit
Nadelen:
  • Zeer prijzig
  • Moeilijke installatie
  • Kookzones zijn niet samen te voegen
Check Laatste Prijs op Bol.com
Meest Flexibele Keuze

CENDO KR91FITS Flex Inductiekookplaat

4.0

De CENDO KR91FITS Flex inductiekookplaat is een robuuste, energiezuinige kookplaat die een eenvoudige bediening en flexibiliteit biedt. De kookplaat heeft 4 kookzones waarbij je aan beide kanten de twee zones kunt koppelen tot één grote kookzone. Deze inbouw inductiekookplaat biedt een perfecte geleiding van de warmte en zorgt ook dat de warmte evenredig verdeeld wordt onder jouw pannen.

Voordelen:
  • 4 middelgrote of 2 grote kookzones
  • Boost zone voor iedere kookzone (sneller verwarmen)
  • Slowcooking instelling (8 uur achter elkaar de perfecte temperatuur)
  • Eenvoudige bediening met touch display
Nadelen:
  • Installatie vereist een elektricien
  • Zonder bijleverde stekker (wel een snoer)
Check Laatste Prijs op Bol.com
Beste Goedkope Keuze

MOA IC11D - Dubbele Inductiekookplaat

4.0

Ook voor een kleinere prijs heb je al goede apparatuur. Deze goedkope inductiekookplaat van (IC11D) is gemakkelijk te bedienen en heeft een timer van maximaal 4 uur (ideaal voor een stoofpot). Daarnaast hoeft hij niet ingebouwd te worden en staat mooi op ieder aanrecht door het simpele en strakke ontwerp.

Voordelen:
  • Voordelig geprijsd
  • Veilig: kinderslot en automatische uitschakeling
  • Hoeft niet geïnstalleerd te worden door elektricien
  • Breed genoeg voor twee wokpannen
Nadelen:
  • Geen boost functie
  • Zonder uit knop
  • Ventilator maakt lawaai
Check Laatste Prijs op Bol.com

De beste inductie kookplaat vergeleken

Beste Algemene Keuze Meest Luxe Keuze Beste Prijs-Kwaliteitverhouding Best Beoordeelde Keuze Meest Gebruiksvriendelijke Keuze Meest Flexibele Keuze Beste Goedkope Keuze

Inventum IKI6010 Bosch PXX975DC1E KitchenBrothers Vrijstaande Inductiekookplaat ETNA KIV12ZIL Vrijstaande Inductiekookplaat Siemens EH875FVB1E CENDO KR91FITS Flex Inductiekookplaat MOA IC11D - Dubbele Inductiekookplaat
Algemene score 4,5/5 4,5/5 4/5 4,5/5 4,5/5 4/5 4/5
Kwaliteit 4,5/5 5/5 4,5/5 4,5/5 4,5/5 4/5 3,5/5
Veiligheid 4,5/5 4,5/5 4/5 3,5/5 4,5/5 4/5 4/5
Functies 4/5 5/5 3,5/5 4,5/5 4,5/5 4,5/5 4/5
Gebruiksgemak 4,5/5 4,5/5 4,5/5 4,5/5 5/5 4,5/5 4,5/5
Prijs

€€

€€€€

€€

€€€€

€€

Waarom je ons kunt vertrouwen

Waarom-je-ons-kunt-vertrouwen-inductie-kookplaat

Bij Debestekeukenmachine willen wij er zeker van zijn dat we alleen dé beste producten selecteren voor onze top 7. Zo helpen wij jou een keuze te maken welke inductiekookplaat jij moet kiezen. Daarom lezen wij, naast ons eigen onderzoek, tientallen, misschien wel honderden reviews op verschillende websites. Zo krijgen we pas echt een realistisch beeld van de kwaliteit van een product. Maar dat is niet het enige waar we op letten. 

Bij ons onderzoek naar de beste inductiekookplaat hebben wij gelet op de kwaliteit van de plaat, hoe veilig het apparaat te gebruiken is, de verschillende functies die de plaat biedt en hoe gebruiksvriendelijk de inductiekookplaat is. Daarnaast hebben we gelet op de juiste prijs-kwaliteitverhouding, zodat jij nooit te veel betaalt voor jouw gloednieuwe inductiekookplaat. We hebben een combinatie gemaakt van duurdere en goedkope inductiekookplaten, zodat er een kookplaat bij zit voor ieder budget.

Waar moet je op letten bij het kopen van een inductiekookplaat?

  • Veiligheidsfuncties: Safety first! Moderne inductiekookplaten hebben een automatische sensor voor pannen die ervoor zorgt dat de verwarming wordt uitgeschakeld zodra je de pan van de kookplaat haalt. Bovendien kan de kookplaat, als je vergeet de plaat uit te zetten, automatisch uitschakelen als de pan te heet is. 
  • Kracht: Het eerste punt waar je rekening mee moet houden bij het zoeken naar een goede inductiekookplaat is het vermogen. Een hoger vermogen zorgt voor sneller koken, maar kan ook meer kosten. De meeste inductiekookplaten hebben een vermogen tussen 1000-2000W. Dus, als je iets nodig hebt waarmee je sneller kookt, moet je kiezen voor een inductiekookplaat met een hoger vermogen.
  • Grote kookzone: Elke inductiekookplaat heeft een minimale en maximale maat kookzone. Als de pannen kleiner zijn dan de kookzone, zal de kookplaat de pan niet herkennen en niet beginnen met verwarmen. De grootte van de pannen moeten overeenkomen met de grootte van de kookzones van de inductiekookplaat voor maximale efficiëntie.
  • Vooraf ingesteld programma’s: De nieuwste inductiekookplaten hebben soms vooraf ingestelde programma’s. Afhankelijk van het gerecht dat je maakt, past het vooringestelde programma de temperatuur van de plaat aan. Dus of je nu melk kookt of stoofvlees maakt, de plaat past de temperatuur aan, zodat jij met één aanraking perfect gekookte gerechten maakt.
  • Draagbaarheid: Afhankelijk van de voorkeur van de gebruikers kunnen zij kiezen uit draagbare of ingebouwde inductiekookplaat. Een draagbare inductiekookplaat maakt het de eigenaar gemakkelijk om het apparaat overal mee naartoe te nemen. Of je nu van plan bent te koken op jouw dak of in de achtertuin, met een draagbare kookplaat neem je het apparaat gemakkelijk overal mee naartoe.

De wetenschap

Inductiekookplaten zijn gebaseerd op het principe van elektromagnetische inductie. Het principe is dat als elektrische stroom door een geleidende draad loopt, een magnetisch veld wordt gecreëerd. Als een geleidende plaat of pan boven dit veld geplaatst wordt, zal deze het magnetische veld induwen, wat leidt1 tot een elektrische stroom in de plaat. Deze stroom geeft warmte af aan de bodem van de pan, waardoor het voedsel wordt gekookt. Inductiekookplaten zijn veel efficiënter dan kookplaten die gebaseerd zijn op keramische technologie, waarin warmte wordt geproduceerd door middel van elektriciteit die door een weerstand stroomt. Inductiekookplaten produceren alleen warmte als er een geleidende pan wordt gebruikt, terwijl keramische kookplaten warmte produceren ongeacht het type pan. Dit betekent dat met inductiekookplaten meer energie wordt bespaard omdat alleen warmte wordt geproduceerd waar deze nodig is.

De voordelen van een inductiekookplaat

  • Energiezuinig: Inductiekookplaten zijn veel energiezuiniger dan andere kookplaten. Ze gebruiken alleen energie wanneer ze daadwerkelijk worden gebruikt, waardoor ze veel minder energie verspillen dan andere kookplaten.
  • Veilig: Inductiekookplaten zijn veel veiliger dan andere kookplaten omdat ze geen open vlammen of hete oppervlakken hebben. Het is bijna onmogelijk om je te verbranden wanneer je kookt met een inductiekookplaat. Blijf wel altijd goed opletten tijdens het koken!
  • Snelle verwarming: Inductiekookplaten hebben een snelle verwarmingstijd omdat ze de pan direct verwarmen zonder de omringende lucht te verwarmen. Dit betekent dat je je eten sneller kunt klaarmaken. 
  • Makkelijk schoon te maken: Inductiekookplaten zijn relatief eenvoudig schoon te maken omdat ze geen hete oppervlakken hebben en geen brand- of kookresten achterlaten.

Veel gestelde vragen

Wat is een inductiekookplaat?

Een inductiekookplaat is een elektrische kookplaat die gebruik maakt van elektromagnetische inductie om warmte te produceren. Het werkt door elektromagnetische golven te gebruiken om direct warmte te creëren in het kookgerei, in plaats van door warmte te geleiden van de kookplaat naar het kookgerei.

Waarom is inductiekoken energiezuinig?

Omdat de inductiekookplaat direct warmte produceert in het kookgerei, in plaats van dat het warmte moet geleiden van de kookplaat naar het kookgerei, wordt er minder energie verbruikt. Dit maakt het energiezuiniger dan andere vormen van koken.

Wat voor soort kookgerei is geschikt voor inductiekoken?

Voor inductiekoken is kookgerei met een magnetische bodem nodig. Dit kunnen pannen van ferromagnetisch materiaal zoals staal en gietijzer zijn, maar ook aluminium of koper pannen met een ferromagnetische bodem. Jij hebt zelfs een frituurpan die werkt op een inductiekookplaat.

Hoe maak je een inductiekookplaat schoon?

• Zet de kookplaat uit en laat hem afkoelen. 
• Verwijder losse etensresten met behulp van een vochtige doek. 
• Maak de kookplaat schoon met een mild reinigingsmiddel en een doek of spons. 
• Droog de kookplaat af met een schone, droge doek. 
Gebruik geen schuurmiddelen of agressieve schoonmaakmiddelen om de kookplaat schoon te maken.

Is een inductiekookplaat beter dan een elektrische kookplaat?

Inductiekookplaten zijn meer energie-efficiënt en hebben een snellere opwarmingstijd dan elektrische kookplaten, maar ze hebben ook een hogere aankoopprijs. Elektrische kookplaten kunnen meer variabele temperaturen produceren en bieden meer opties voor het koken van gerechten. Je moet dus beslissen welke optie het beste bij jouw behoeften past.

Bronnen

1 Dr. Hugo Schooneveld – Elektromagnetische velden en gezondheid