Niels Zee

Niels Zee

is eigenaar van deze website. Test al 3 jaar keuken-, huisdier- en slaapproducten. Woont in Amsterdam met zijn kat en vriendin en is de chef in huis.

6x De Beste Grillplaat Voor Inductie – Koopgids 2024

Een grillplaat voor inductie is een van de meest veelzijdige hulpmiddelen die je nodig hebt in jouw keuken. Een grillplaat op inductie helpt jou namelijk om lekker, veelzijdig en gezond te koken. Van sappige steaks en verse vis, tot gegrilde groenten en warm fruit. Op een grillplaat kan het allemaal. Er zijn veel verschillende soorten grillplaten. Niet alleen qua maat en vorm, maar ook qua materiaal en kwaliteit. Zo zijn er bijvoorbeeld grillplaten van aluminium en roestvrij staal. Maar ook van duurzaam gietijzer. Ook de prijzen liggen ver uit elkaar. Het kiezen van de juiste grillplaat voor jouw kookwensen lijkt daarom misschien ingewikkeld. Maar met onze tips vind jij eenvoudig de beste grillplaat voor jou!

Beste inductie grillplaten overzicht 

Afbeelding Award Actuele Prijs
Beste algemene keuze Check Prijs
Meest luxe keuze Check Prijs
Beste flexibele keuze Check Prijs
Beste gietijzeren keuze Check Prijs
Beste prijs-kwaliteit verhouding Check Prijs
Beste goedkope keuze Check Prijs

De 6 beste grillplaten op inductie onderzocht

Beste Algemene Keuze

AEG A9HL33 Plancha Grillplaat

5.0

Geef jouw gerecht de perfecte smaak van een buitengrill met deze inductie grillplaat van AEG. Deze grill verdeeld de warmte snel en gelijkmatig over jouw gerecht. Waardoor je jouw stukje vlees of vis met gemak gelijkmatig gaar kookt. Maar ook gegrilde groenten en fruit bereid je eenvoudig en gezond op deze grill. Zo kook je eenvoudig een volledige maaltijd, met smakelijk fruit dessert.

Voordelen:
  • Perfecte buitengrill smaak
  • Vetarm grillen dankzij de goede antiaanbaklaag
  • Grote handvatten houd je makkelijk en prettig vast
  • 2 jaar garantie
Nadelen:
  • Zware grillplaat – 5,6 kg
  • Na gebruik moet je hem een uur laten afkoelen voordat je hem kunt schoonmaken
Check Laatste Prijs op Bol.com
Meest Luxe Keuze

Bosch Grillplaat HEZ390512

5.0

Deze luxe grillplaat is van het kwaliteitsmerk Bosch. Bosch ontwierp deze grillplaat voor inductie speciaal voor op hun FlexZone kookplaten. Op deze grillplaat grill je eenvoudig de lekkerste maaltijden voor jouw gezin. En daarna bespaar je tijd, doordat hij eenvoudig schoon te maken is dankzij de geëmailleerde laag. Zo geniet je langer met z’n allen aan tafel van het heerlijke eten zonder dat je aan de afwas hoeft te denken!

Voordelen:
  • Geëmailleerde laag is eenvoudig schoon te maken
  • Groot grilloppervlak
  • Weegt slechts 2 kilo
  • Duurzaam ontwerp
Nadelen:
  • Grillplaat voor inductie werkt het beste op FlexZone kookplaten – minder geschikt voor traditionele inductieplaten
  • Prijs
Check Laatste Prijs op Bol.com
Beste Flexibele Keuze

Cendo Grilplaat

4.5

Deze mooie grillplaat voor inductie is ideaal voor op jouw Bridge- of FlexZone kookplaat. Dankzij de twee verschillende grillzones, kook je met deze grillplaat extra gevarieerd. Of je nu zin hebt in een gegrilde entrecote, verse vis wil bereiden, of gezonde groenten en fruit wil grillen. Deze grillplaat kan het allemaal tegelijk. De plaat is gemaakt van duurzaam gietijzer. En is voorzien van een gecoate laag, waardoor je minder olie nodig hebt bij de bereiding. Zo kook je eenvoudig, lekker en gezond.

Voordelen:
  • Gecoate laag is eenvoudig schoon te maken
  • Duurzaam gietijzer – gaat generaties lang mee
  • Groot grill oppervlakte
  • 2 verschillende zones om verschillende gerechten te grillen
Nadelen:
  • Grillplaat voor inductie is alleen geschikt voor Bridge- en FlexZone kookplaten
  • Aan de zware kant – 4,8 kg
Check Laatste Prijs op Bol.com
Beste Gietijzeren Keuze

Le Creuset Gietijzeren Grillplaat

4.5

Met deze kwaliteit grill van Le Creuset kook je snel, overheerlijk en gezond. Het gietijzer houdt de warmte goed vast en verdeelt de warmte gelijkmatig over het gerecht. De grill heeft twee verschillende zones. Daardoor bereid je gemakkelijk twee gerechten tegelijk. Verder heeft de pan mooie grillstrepen. Die zien er niet alleen mooi uit op jouw biefstuk of groente, maar ook handig zijn om overtollig vet af te voeren.

Voordelen:
  • Twee verschillende grillzones – bereid eenvoudig twee gerechten tegelijk
  • Gietijzer gaat bij goed onderhoud generaties lang mee
  • Geschikt voor verschillende warmtebronnen – waaronder inductie
  • Grillstrepen voeren overtollig vet af
  • Levenslange garantie
Nadelen:
  • Gewicht – 3,2 kg
  • Gietijzer vraagt specifiek onderhoud
Check Laatste Prijs op Bol.com
Beste Prijs-Kwaliteit Verhouding

Kiccin Grillplaat

4.5

Deze duurzame gietijzeren grillplaat koop je voor een wel heel voordelige prijs. Dankzij het meegeleverde invetflesje met kwast onderhoud je de grillplaat eenvoudig. Daarnaast worden er twee handige silicone handvatten meegeleverd. Zo pak je de grillplaat eenvoudig op, ook als hij heet is. Dankzij de geëmailleerde laag is de plaat eenvoudig schoon te maken. Zo wordt koken weer een genot!

Voordelen:
  • Gietijzer is onverwoestbaar en daardoor zeer duurzaam
  • Ook geschikt voor in de oven, op de barbecue, en zelfs op open vuur
  • Wordt geleverd met invetflesje inclusief handig kwastje voor gemakkelijk onderhoud
  • Silicone handvatten, zodat je de grillplaat ook veilig optilt wanneer hij heet is
Nadelen:
  • Je moet deze plaat altijd goed optillen! Bij schuiven kan hij krassen veroorzaken op de kookplaat of het aanrecht
  • Het is even zoeken op welk vermogen jouw kookplaat moet staan om de grillplaat op de juiste temperatuur te krijgen
Check Laatste Prijs op Bol.com
Beste Goedkope Keuze

Hendi Grillplaat Inductie

4.5

Deze unieke vierkante grillplaat verdeeld de hitte perfect over jouw gerecht. Daardoor grill je eenvoudig op een professionele manier de meest smakelijke maaltijden. Dankzij de antiaanbaklaag kun je vetarm grillen en bakt je eten niet snel aan. En na gebruik zet je hem eenvoudig in de afwasmachine. Lekker koken was nog nooit zo eenvoudig!

Voordelen:
  • Mag in de afwasmachine
  • Vierkante vorm zorgt voor optimale warmteverdeling
  • Geschikt voor alle warmtebronnen – waaronder inductie
  • Zeer licht – slechts 1.3 kg
  • 1 jaar garantie
Nadelen:
  • Er mist een hoge rand – waardoor vet er tijdens de bereiding soms afdruppelt
  • Door het lichte gewicht verschuift hij snel op de kookplaat
Check Laatste Prijs op Bol.com

De beste grillplaaten inductie vergeleken

Beste Algemene Keuze Meest Luxe Keuze Beste Flexibele Keuze Beste Gietijzeren Keuze Beste Prijs-Kwaliteit Verhouding Beste Goedkope Keuze
AEG A9HL33 Plancha Grillplaat Bosch Grillplaat HEZ390512 Cendo Grilplaat Le Creuset Gietijzeren Grillplaat Kiccin Grillplaat Hendi Grillplaat Inductie
Algemene score 5/5 5/5 4,5/5 4,5/5 4,5/5 4,5/5
Kwaliteit 5/5 5/5 5/5 5/5 4,5/5 4/5
Handvatten 4,5/5 4,5/5 4,2/5 4,5/5 4,5/5 4,2/5
Schoonmaakgemak 4,5/5 4,7/5 4,3/5 4,2/5 4,3/5 5/5
Materiaal Aluminium Roestvrij staal Gietijzer Gietijzer Gietijzer Roestvrij staal
Grootte 22x43 cm 26,5x41,5cm 25x45 cm 27x30cm 21,5x33cm 26x39cm
Gewicht 5.6 kg 2.1 kg 4,8 kg 3,1 kg 2.6 kg 1.3 kg
Prijs €€€ €€€€ €€€ €€€

Waar moet je op letten met het kopen van een grillplaat voor inductie? 

  • Materiaal: Om goed te grillen op inductie is het belangrijk dat het materiaal de warmte goed geleid. Geschikte materialen hiervoor zijn bijvoorbeeld gietijzer en roestvrij staal.
  • Antiaanbaklaag: Een grillplaat met antiaanbaklaag is makkelijk schoon te maken. Maar niet alle antiaanbaklagen zijn geschikt voor inductie. Controleer daarom of de antiaanbaklaag van de grillplaat compatibel is met een inductie kookstel.
  • Grootte: Het is belangrijk om een formaat te kiezen dat past bij de hoeveelheid eten dat je wil klaarmaken. Check daarnaast of dat formaat ook op jouw kookplaat past.
  • Handvatten: Let op dat de handvatten prettig zijn om vast te houden. Ook is handig als de handvatten koel blijven tijdens het grillen. Zo pak je de grillplaat eenvoudig en veilig op, ook als deze wat zwaarder is.
  • Schoonmaken: Sommige grillplaten zijn eenvoudiger schoon te maken dan andere. Zo hebben sommige platen een antiaanbaklaag die makkelijk schoon te maken is. Andere grillplaten kunnen zelfs in de afwasmachine. Ga bij jezelf na hoe belangrijk het schoonmaakgemak is voor jou.
  • Gewicht: Het gewicht van grillplaten verschilt sterk. Dit ligt deels aan de grootte. Maar met name het type materiaal bepaalt het gewicht van de grillplaat. Zo zijn roestvrijstalen grillplaten aan de lichtere kant. Terwijl gietijzeren grillplaten zwaarder zijn. Zwaardere platen zijn meestal kwalitatief beter en gaan langer mee. Dit terwijl lichtere grillplaten prettiger zijn in gebruik, omdat je ze eenvoudig optilt en opbergt.

De voordelen van een grillplaat voor inductie

Grillen op een bakplaat voor inductie is een lekkere en gezonde manier van eten bereiden. Zo bereid je niet alleen heerlijk gegrild vlees en lekkere verse vis. Je grilt ook eenvoudig perfect gare groenten en vers fruit. Behalve de veelzijdigheid van grillen, zijn er nog een aantal andere handige voordelen van grillen op inductie:

  • Tijd: Een bakplaat voor inductie warmt snel en gelijkmatig op. Daardoor ben je minder tijd kwijt met het bereiden van je maaltijd.
  • Duurzaam: bij het verwarmen van een bakplaat voor inductie is er minder energie nodig dan bij de meeste andere kookplaten. Ze verwarmen namelijk direct de pan, en er gaat geen energie verloren aan het verwarmen van de omringende lucht. Daarnaast gaan grillplaten voor inductie heel lang mee. Er is namelijk weinig slijtage tijdens gebruik.
  • Veilig: Inductiekookplaten maken geen gebruik van open vuur en zijn daarom heel veilig. Ook gaan deze kookplaten automatisch uit, wanneer er geen pan op staat. Waardoor je minder kans op brandwonden hebt tijdens het koken.
  • Temperatuur: Met een inductiekookplaat kun je de temperatuur van je grillplaat preciezer regelen dan met andere kookplaten. Daardoor grill je jouw gerecht met meer gemak precies goed gaar.
  • Gemak: Het bereiden van eten op een grillplaat is heel eenvoudig. Daarnaast zijn grillplaten voor inductie eenvoudig schoon te maken. Sommige kunnen zelfs in de vaatwasser.
  • Veelzijdigheid: Grillplaten voor inductie zijn er in verschillende maten en vormen. Hierdoor kook je zeer gevarieerd. Zo bereid je bijvoorbeeld heerlijk gegrilde steaks, verse vis, gegrilde groenten, en zelfs lekker warm fruit. Sommige grillplaten hebben daarnaast een platte en een geribbeld oppervlak. Daardoor kun je het eten ook nog op verschillende wijze bereiden.

Mijn eigen ervaring

Ik ben een echte hobbykok. Ik kook graag voor mijn gezin, maar ook voor vrienden. Daarom zoek ik altijd nieuwe gadgets om vrienden en familie met de lekkerste gerechten te verrassen. Toen ik hoorde dat je ook kunt grillen op een grillplaat voor inductie wilde ik dat dan ook graag uitproberen. En ik ben niet teleurgesteld! Ik ben echt onder de indruk over hoe snel en gelijkmatig mijn grillplaat verwarmd. De grillplaat is ook super veelzijdig. Laatst had ik bijvoorbeeld als voorafje verse vis gegrild, als hoofdgerecht een heerlijke entrecote met gegrilde groenten en als toetje serveerde ik ijs met gegrilde ananas. En dat viel echt super in de smaak! Wat ook helpt, is dat je hem makkelijk en snel schoonmaakt. Zo leg je in no-time het hoofdgerecht op de grill nadat het voorgerecht klaar is. Echt ideaal.

Conclusie

In de moderne keuken zijn inductiekookplaten tegenwoordig favoriet. Ze werken snel, efficiënt en energiezuinig en zijn veiliger dan de meeste traditionele kookplaten. Omdat ze direct afkoelen wanneer er geen pan op staat. Dankzij speciale grillplaten kun je nu ook grillen op jouw inductie kookplaat. Zo kook je nog gevarieerder, en haal je de echte barbecue grillsmaak naar binnen. Of je nu hamburgers wil bakken, een malse steak wil grillen of een verse vis wil klaarmaken. Met een grillplaat voor inductie kan het allemaal! Het is dan ook geen verrassing dat veel (thuis)koks graag koken op een inductie grillplaat. 

Grillplaten zijn er in veel verschillende soorten en maten. Zo heb je bijvoorbeeld grillplaten van gietijzer, maar ook van aluminium, of roestvrij staal. In onze kookgids beschrijven wij alle verschillen en de punten waar je op moet letten bij de aankoop van een grillplaat van gietijzer. Op basis van onze bevindingen komt de Zo grill jij binnenkort ook de lekkerste gerechten bij jou thuis. 

Wil je voor al jouw maaltijden de beste kwaliteit pannen vinden? Kijk dan ook eens bij de kwaliteit inductie pannen van BK, of bekijk de beste inductie pannensets van 2024.  

Veelgestelde vragen 

Kan een gietijzeren grillplaat op inductie?

Net als andere gietijzeren pannen, werkt een gietijzeren grillplaat goed op inductie. Een gietijzeren grillplaat warmt snel en gelijkmatig op. Daardoor kun je eenvoudig de lekkerste gerechten grillen op jouw inductie kookplaat. LET WEL OP! Gietijzeren grillplaten kunnen ruw zijn aan de onderkant. Zorg er daarom voor dat je de grillplaat altijd optilt bij gebruik en niet over de kookplaat schuift. Dit kan namelijk krassen op jouw inductiekookplaat veroorzaken.

Hoe gebruik je een grillplaat op inductie?

Verwarm je kookplaat op middelmatige hitte. Spetter water op de grillplaat voor inductie om te bepalen wanneer de plaat heet genoeg is. Wanneer de waterdruppels sissen en direct verdampen is de plaat op de juiste temperatuur. Leg dan het voedsel op de plaat. Laat het voedsel dicht schroeien, voordat je het verplaatst of omdraait. En grill het vervolgens helemaal gaar.  

Hoe heet moet een grillplaat zijn?

Om te controleren of jouw grillplaat voor inductie heet genoeg is, kun je de kerntemperatuur van jouw eten controleren. Bij vlees en kip moet deze temperatuur minimaal 75 graden zijn. Bij vis minimaal 60 graden. En bij Rosé vlees minimaal 55 graden. Zo voorkom je dat je mogelijk voedselvergiftiging oploopt.

Wat is de beste grillplaat?

De beste grillplaat voor jou hangt af van jouw kookwensen. Zo ligt het aan de hoeveelheid eten die je tegelijk wil grillen. Maar ook jouw budget, en de warmte bron waarmee je wil koken. Uit ons onderzoek kwam AEG A9HL33 Plancha Grillplaat als beste keuze grillplaat voor inductie. Voor andere warmtebronnen, vonden wij ook de beste grillpannen.  

Kun je grillen op een inductie kookplaat?

Ja. Met een speciale inductie grillplaat grill je eenvoudig de lekkerste gerechten op jouw inductie kookplaat. In onze kookgids vind je waar je op moet letten als je een geschikte grill wil kopen voor jouw kookplaat.